Pastel Fiesta Mayor

Hola,

Este fin de semana ha sido el de la Fiesta Mayor,  y enrte una cosa y otra no hemos parado ni un momento.

A pesar de ello, he tenido tiempo para preparar el pastel del Concurso de Pasteles.

Una vez más, me ha sorprendido, la variedad de gustos, texturas, colores  y presentaciones de los pasteles. Todos usamos ingredientes similares, pero los resultados son muy diferentes. Es increible lo que podemos llegar a hacer con ingredientes básicos, mucha imaginación y paciencia!!

Pastel Fiesta Mayor

Este es el pastel que presenté yo. El dibujo del pastel es el mismo que hay en las pegatinas, camisetas… del pueblo.

El pastel era un MSC de naranja, con almbibar de naranja y garnache de chocolate negro. Un par de vecinos me habían dicho que era su sabor preferido, y puesto que al final del concurso los pasteles se reparten entre todos los asistentes, lo hice a su gusto.

Un año más, ha sido una Fiesta Mayor estupenda!! Gracias a todos los que la haceis posible!